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mi dieta láctea


Cuajada vs Kefir hechos


Kefir vs Cuajada hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
3,79 gramo   
99+

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
4,48 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
4,61 gramo   
99+

grasas
4,77 gramo   
31
0,93 gramo   
7

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
0,66 gramo   
7

Grasas trans
no disponible   
0,04 gramo   
1

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
0,05 gramo   
99+

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
0,31 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
no disponible   
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,10 µg   
26

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
12,00 mg   
35

Phosphorus
no disponible   
105,00 mg   
99+

Potasio
131,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodio
100,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
0,46 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
90,07 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   

Otros beneficios generales
No disponible   
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
da una piel más lisa   

Cuidado del cabello
No disponible   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Cuajada y Kefir Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   

Color
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Kefir Sabor
No disponible   
a levadura   

Cuajada y Kefir Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
España   
las regiones del norte del Cáucaso   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
semillas de kéfir, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, colador   
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
pocas horas   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
1 mes   
2- 3 semanas   

resumen >>
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