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mi dieta láctea


Crea agria vs Mursik


Mursik vs Crea agria


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
455,00 kcal   
15
no disponible   

Calorías en 1 cda
24,00 kcal   
8
no disponible   

Calorías en 1 taza
57,00 kcal   
6
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
425,00 kcal   
13

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,10 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Carbohidratos
2,90 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
2,50 gramo   
6

Azúcar
2,90 gramo   
27
1,50 gramo   
19

grasas
20,00 gramo   
99+
3,50 gramo   
20

% Contenido gordo
14 %   
8
no disponible   

Grasa saturada
12,00 gramo   
99+
3,50 gramo   
31

Grasas trans
0,00 gramo   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo   
32
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
5,00 gramo   
99+
0,25 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
52,00 mg   
28
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg   
17
4,50 mg   
3

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
11,00 mg   
38
3,25 mg   
99+

Phosphorus
85,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potasio
211,00 mg   
24
0,25 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinc
0,30 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   

Otros beneficios generales
NA   
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
Desconocido   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Crea agria y Mursik Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
blanco   
blanco   

Crea agria y Mursik Sabor
agrio   
amargo, Afilado   

Crea agria y Mursik Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
Kenia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
No disponible   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
NA   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
no disponible   

Estante La vida
12 semanas   
Alrededor de 3 meses   

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