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Crea agria vs Mursik


Mursik vs Crea agria


Calorías

Calorías en 1 pat
455,00 kcal  
15
no disponible  

Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
24,00 kcal  
8
no disponible  

Calorías en 1 taza
57,00 kcal  
6
no disponible  

Calorías en 1 barra
No Aplicable  
425,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,10 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
2,90 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
15
2,50 gramo  
6

Azúcar
2,90 gramo  
27
1,50 gramo  
19

grasas
20,00 gramo  
99+
3,50 gramo  
20

% Contenido gordo
14 %  
8
no disponible  

Grasa saturada
12,00 gramo  
99+
3,50 gramo  
31

Grasas trans
0,00 gramo  
2,00 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
32
1,00 gramo  
20

Grasa monosaturada
5,00 gramo  
99+
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
40
0,25 mg  
33

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
40
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg  
24
2,50 µg  
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
17
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,00 IU  
39
0,25 IU  
36

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
18
2,50 µg  
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
18
0,25 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
22
4,25 µg  
5

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,10 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
11,00 mg  
38
3,25 mg  
99+

Phosphorus
85,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
211,00 mg  
24
0,25 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinc
0,30 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  

Otros beneficios generales
NA  
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
Desconocido  
NA  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados  
no hay usos encontrados  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Crea agria y Mursik Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.  
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
blanco  
blanco  

Crea agria y Mursik Sabor
agrio  
amargo, Afilado  

Crea agria y Mursik Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Kenia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada  
pasteurizada de vaca o de cabra leche  

Fermentación Agente
No disponible  
Lactobacillus plantarum  

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de  
calabaza seca  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
NA  
No Aplicable  

Tiempo de envejecimiento
No disponible  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
no disponible  

Estante La vida
12 semanas  
Alrededor de 3 meses  

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