Cómo confeccionar Queso y Creme anglaise
Ingredientes
Leche, sal, Vinagre
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
Cosas que necesitas
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador
Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
5- 10 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
2 días