Cómo confeccionar Creme anglaise y Queso
Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
Leche, sal, Vinagre
Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador
Tiempo de preparación
5- 10 minutos
20- 25 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2 días
2- 3 semanas