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Creme anglaise vs Kefir


Kefir vs Creme anglaise


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
221,30 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,60 gramo   
99+
3,79 gramo   
99+

Carbohidratos
12,80 gramo   
30
4,48 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
11,40 gramo   
99+
4,61 gramo   
99+

grasas
17,60 gramo   
99+
0,93 gramo   
7

Grasa saturada
10,20 gramo   
99+
0,66 gramo   
7

Grasas trans
no disponible   
0,04 gramo   
1

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,05 gramo   
99+

Grasa monosaturada
5,50 gramo   
99+
0,31 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg   
27
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
0,20 mg   
27

Vitamina D
48,60 IU   
8
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,10 µg   
26

Minerales
  
  

Calcio
44,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Hierro
0,25 mg   
40
0,04 mg   
99+

Magnesio
2,70 mg   
99+
12,00 mg   
35

Phosphorus
68,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Potasio
45,20 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodio
20,60 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
90,07 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
da una piel más lisa   

Cuidado del cabello
NA   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Creme anglaise y Kefir Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
producto lácteo   
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   

Color
No disponible   
No disponible   

Creme anglaise y Kefir Sabor
No disponible   
a levadura   

Creme anglaise y Kefir Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
las regiones del norte del Cáucaso   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   
semillas de kéfir, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
Cazo, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
15   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
2 días   
2- 3 semanas   

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