Madzun vs Mursik
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,06 kcal
99+
0,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
425,00 kcal
13
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,80 gramo
99+
0,00 gramo
99+
Carbohidratos
3,60 gramo
99+
12,00 gramo
31
Fibra
no disponible
2,50 gramo
6
Azúcar
5,80 gramo
99+
1,50 gramo
19
grasas
3,20 gramo
16
3,50 gramo
20
Grasa saturada
no disponible
3,50 gramo
31
Grasas trans
no disponible
2,00 gramo
9
Grasa poli-insaturada
no disponible
1,00 gramo
20
Grasa monosaturada
no disponible
0,25 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
no disponible
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
no disponible
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
2,50 µg
39
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
4,50 mg
3
Vitamina D
no disponible
0,25 IU
36
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
4,25 µg
5
Minerales
Calcio
no disponible
0,25 mg
99+
Hierro
no disponible
5,25 mg
3
Magnesio
no disponible
3,25 mg
99+
Phosphorus
no disponible
2,50 mg
99+
Potasio
no disponible
0,25 mg
99+
Sodio
no disponible
1,25 mg
99+
Zinc
no disponible
0,25 mg
99+
Otro
Agua
87,53 gramo
0,25 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
Otros beneficios generales
Desconocido
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
NA
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
NA
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
Desconocido
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
Alergia
Madzun y Mursik Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
Color
No disponible
blanco
Madzun y Mursik Sabor
No disponible
amargo, Afilado
Madzun y Mursik Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
americano
Kenia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
450
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
calabaza seca
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
15
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
no disponible
Estante La vida
Desconocido
Alrededor de 3 meses
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