Cómo confeccionar Hacer leche y Queso ricotta
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2 días
2- 3 horas
Hora de cocinar
NA
30
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Estante La vida
1 mes
12 semanas
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