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Hacer leche vs Yogur búlgaro


Yogur búlgaro vs Hacer leche


Calorías

Calorías en 1 taza
120,00 kcal  
13
155,00 kcal  
25

Calorías
110,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
21,00 kcal  
16
15,00 kcal  
11

Calorías en 1 oz
21,00 kcal  
9
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
-  
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,00 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
2,00 gramo  
99+
8,00 gramo  
36

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
6,00 gramo  
99+

grasas
10,00 gramo  
99+
9,00 gramo  
99+

Contenido gordo
-  
10 %  
10

Grasa saturada
10,00 gramo  
99+
6,00 gramo  
39

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
40,00 mg  
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,90 µg  
24
0,49 µg  
34

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,20 mg  
23

Vitamina D
9,60 IU  
32
150,00 IU  
3

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,37 mg  
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
275,00 mg  
36

Hierro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Phosphorus
93,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
380,00 mg  
15

Sodio
600,00 mg  
25
105,00 mg  
99+

Zinc
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo  
85,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, intolerantes a la lactosa, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión  
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión  
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, removedor bronceado natural  
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, rica en probióticos  
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.  
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
cremoso  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
irlandesa  
Bulgaria  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada  
leche desnatada, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase  
cuenco, cultivos vivos  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días  
-  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Estante La vida
1 mes  
2- 3 meses  

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