Cómo confeccionar Cuajada y Suero de la leche
Ingredientes
Leche, yogurt
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus Lactis
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
agitador de
Tiempo de preparación
3- 4 horas
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
7- 10 días