Ingredientes
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
Tiempo de preparación
10- 15 minutos
10- 12 horas
Tiempo de envejecimiento
-
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3- 5 días
2- 3 meses