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Qué es Queso fontina y Gjetost Queso


Qué es Gjetost Queso y Queso fontina


Qué es

Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.   

Color
Marfil   
naranja de oro   

Queso fontina y Gjetost Queso Sabor
cremoso, Liso, tarta   
caramelo quemado, Sweet   

Queso fontina y Gjetost Queso Aroma
leve, olor agrio   
leve   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Italia   
Noruega   

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Tipos de queso

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