Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Queso fontina y Queso gouda Sabor
cremoso, Liso, tarta
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Queso fontina y Queso gouda Aroma
leve, olor agrio
olor agrio
Origen
Italia
Países Bajos