Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Queso fontina y Queso Limburger Sabor
cremoso, Liso, tarta
herboso, leve, mushroomy
Queso fontina y Queso Limburger Aroma
leve, olor agrio
olor agrio
Origen
Italia
Bélgica, Alemania, Países Bajos