Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal
  
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
2,00 gramo
  
99+
14,10 gramo
  
37
Carbohidratos
14,94 gramo
  
29
3,50 gramo
  
99+
Azúcar
9,78 gramo
  
99+
grasas
10,60 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
no disponible
  
Grasa poli-insaturada
0,52 gramo
  
99+
0,01 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
2,83 gramo
  
99+
0,20 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
89,02 gramo
  
80,53 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
  
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
  
Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
  
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
  
no definida
  
Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
  
NA
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
NA
  
NA
  
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo
  
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
  
Alergia
  
  
Cacik y Quark Síntomas de la alergia
No disponible
  
No disponible
  
Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
  
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
Color
No disponible
  
No disponible
  
Cacik y Quark Sabor
agrio
  
No disponible
  
Cacik y Quark Aroma
Fresco, olor agrio
  
No disponible
  
Vegetariano
sí
  
No disponible
  
Origen
Turquía
  
Alemania
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
  
suero de la leche, Leche
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
cuenco
  
cuenco, estopilla, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
  
24-36 horas
  
Hora de cocinar
NA
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 día
  
7- 10 días