सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
मेंढी दूध
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-
मोठ्या भांडे, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
2 दिवस
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
15
एजिंग टाइम
-
-
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
5- 7 दिवस