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जिंसीका
जिंसीका

दही
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जिंसीका
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दही

कैसे बनते है जिंसीका और दही

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

भेड़ का दूध
दूध, योगर्ट

किण्वन एजेंट

लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

आवश्यक चीज़े

-
बड़ा बर्तन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

2 दिन
3- 4 घंटे

पकाने का समय

दो दिन
15

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

46.40 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

10 से 14 दिन
5- 7 दिन