1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus Lactis
1.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit