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Wie zu machen Mursik und Neufchatel Käse


Wie zu machen Neufchatel Käse und Mursik


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch   
Kuhmilch, Lab, Starterkultur   

Gärmediums
Lactobacillus plantarum   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
Unbekannt   

Alterungszeit
2 - 4 Wochen   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
Nicht verfügbar   
383,00 °F   
1

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate   
2- 3 Wochen   

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