Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
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Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Geschmack
Bitter, Scharf
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch
Herkunft
Kenia
Frankreich
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
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Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
15- 20 Minuten
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
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Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Wochen