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Wie zu machen Neufchatel Käse und Sauerrahm

Neufchatel Käse
Sauerrahm
Wie zu machen Sauerrahm und Neufchatel Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur  
Plain-Creme, Magermilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Schüssel, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
20- 25 Minuten  
Kochzeit
-  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
1- 2 Wochen  
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