Zuhause
×

Kumis
Kumis

Roquefort -Käse
Roquefort -Käse



ADD
Compare
X
Kumis
X
Roquefort -Käse

Wie zu machen Kumis und Roquefort -Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
200
100
1.2 Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Lab, Meersalz, Schafmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Pencillium roqueforti
1.3 Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Wenige Stunden
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
55,00 °F
Rank: 13 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Haltbarkeit
Unbekannt
3-4 Wochen