Kumis

Roquefort Queijo

Como fazer Kumis e Roquefort Queijo

Kumis

Roquefort Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

200

100

1.2 Ingredientes

leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

coalho, sal marinho, leite de ovelha

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Penicillium roqueforti

1.3 Coisas que você precisa

recipiente

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3 a 5 dias

3- 4 horas

1.4.2 tempo de cozimento

poucos horas

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

3 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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▼

55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

desconhecido

3-4 semanas

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