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Harzer Käse
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Mursik
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Mursik

Harzer Käse vs Mursik

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

438,00 Kcal100,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

327,00 Kcal0,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

16,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

93,00 Kcal37,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

59,00 Kcal425,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

20,05 g0,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,49 g12,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,49 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,25 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

42 %5 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

16,75 g3,50 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,50 g1,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,61 G0,25 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.155,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,08 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,09 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

58,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,04 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,23 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

497,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,13 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

21,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

393,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

128,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,10 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

48,42 g0,25 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

Farbe

Strohhalm
Weiß

Geschmack

Grasig, Mild, Pilzig
Bitter, Scharf

Aroma

Säuerlichen Geruch
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Belgien, Deutschland, Niederlande
Kenia

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch

Gärmediums

Brevibacterium linens
Lactobacillus plantarum

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
Getrocknete Kürbis

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
2- 3 Stunden

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

3 Monate
2 - 4 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F39,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate