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Frischkäse
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Gjetost Käse
Gjetost Käse



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Frischkäse
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Gjetost Käse
1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
1.2.1 Gärmediums
Mesophilic bacteria
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2 Wochen
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
30
Unbekannt
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F383,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.2.1 Haltbarkeit
3-4 Wochen
2- 3 Wochen