Cheddar-Käse

Büffelquark

Wie zu machen Cheddar-Käse und Büffelquark

Cheddar-Käse

Büffelquark

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch

Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie

Container, Topf

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

3-9 Monate des Alterns

Über Nacht

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

⊕

▶

▼

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

⊕

▶

98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

3-4 Wochen

2- 3 Wochen

Vergleichen Molkerei Produkte

Cheddar-Käse vs Greyerzer Käse

Cheddar-Käse vs Goudakäse

Cheddar-Käse vs Gjetost Käse

Arten von Käse

Cheshire Käse Fakten

Colby Käse Fakten

Edamer Käse Fakten

Fontinakäse Fakten

Gjetost Käse Fakten

Goudakäse Fakten