चेडर चीज

म्हैस दही

चेडर चीज आणि म्हैस दही कसे बनवायचे

चेडर चीज

म्हैस दही

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1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध

दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप

कंटेनर, सॉस पॅन

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

वृध्दत्व 3-9 महिने

रात्रभर

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

नाही उपलब्ध

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

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▶

▼

46.40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

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▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे

2- 3 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चेडर चीज वि गौडा चीज़

चेडर चीज वि ग्रुयरे चीज़

चेडर चीज वि गजेतोस्ट चीज़

चीजचे प्रकार

चेशाइर चीज़ तथ्य

कोल्बी चीज़ तथ्य

ईडम चीज़ तथ्य

फॉनटीना चीज़ तथ्य

गजेतोस्ट चीज़ तथ्य

गौडा चीज़ तथ्य