1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
1.2 Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Benötigte Dinge
Container, Topf
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Über Nacht
1.4.2 Kochzeit
N/A
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen