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Büffelquark
Büffelquark

Fontinakäse
Fontinakäse



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Büffelquark
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Fontinakäse

Büffelquark vs Fontinakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

232,00 Kcal513,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

63,00 Kcal389,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

21,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

95,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

95,00 Kcal109,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

5,25 g25,60 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

7,04 g1,55 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

7,04 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

Fette

1,55 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

7 %45 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,00 g19,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,04 g1,65 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,43 G8,69 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

6,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

90,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,19 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

3,80 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,50 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

2,50 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,35 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,10 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,80 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,20 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

121,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,20 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

22,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

110,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

234,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

70,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,00 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

75,00 g37,92 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

-
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns

Haarpflege

Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase

Was ist

Was ist

Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Farbe

-
Elfenbein

Geschmack

Sauer
Cremig, Glatt, Torte

Aroma

Milchig
Mild, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Indien
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-

Benötigte Dinge

Container, Topf
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

Über Nacht
10- 12 Stunden

Kochzeit

-
90

Alterungszeit

-
3 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
2- 3 Monate