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Buttermilch
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Port de salut Käse
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Buttermilch
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Port de salut Käse

Wie zu machen Buttermilch und Port de salut Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Lactis
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Rührer
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
1 Stunde
1.4.2 Kochzeit
20
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F50,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage
1- 2 Wochen