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छाछ
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पोर्ट दे सलूट चीज़
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पोर्ट दे सलूट चीज़

कैसे बनते है छाछ और पोर्ट दे सलूट चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
स्टरर
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
1 घंटा
1.4.2 पकाने का समय
20
30
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F50.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
1- 2 सप्ताह