Cara membuat Mentega susu dan Port de salut Keju

Mentega susu

Port de salut Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Sebuah sejumput garam, curd, susu, yogurt

Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus Lactis

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

pengaduk

2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

1 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F50,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

7- 10 hari

1- 2 Minggu

Bandingkan Produk Susu » Lebih

Lebih Bandingkan Produk Susu

Lebih Produk susu fe...