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Port de salut Käse
Port de salut Käse

Blauer Käse
Blauer Käse



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Port de salut Käse
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Blauer Käse

Port de salut Käse vs Blauer Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

352,00 Kcal100,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

352,00 Kcal353,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

103,00 Kcal100,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

100,00 Kcal100,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

-100,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

23,78 g21,40 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,57 g2,34 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,57 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

28,20 g28,74 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

-29 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,03 g18,67 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

162,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,96 g0,80 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

12,33 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.092,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,24 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,06 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

18,00 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,50 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

21,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,40 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

650,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,43 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

24,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

360,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

136,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

534,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,60 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

45,45 g42,41 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Es verhindert Karies, Schützt Parodontose, Schutz vor Herzkrankheiten, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose
Es hilft Nervensystem

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

-
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Port Salut ist ein halbweicher Milch Käse pasteurisierte Kuh aus Pays de la Loire, Frankreich, mit einem unverwechselbaren Orangenschale und einen milden Geschmack.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Salzig, Scharf, Scharf

Aroma

-
Säuerlichen Geruch, Stark

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Europa, Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien

Gärmediums

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
15- 20 Minuten

Kochzeit

30
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1- 2 Wochen
3-4 Wochen