Babeurre

Port de salut Fromage

Comment faire du Babeurre et Port de salut Fromage

Babeurre

Port de salut Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt

Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Agitateur

2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

15- 20 minutes

1 heure

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

50,00 F

Rank: 14 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

7 à 10 jours

12 semaines

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