Wie zu machen Büffelquark und Mursik
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Container, Topf
Getrocknete Kürbis
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
Über Nacht
2- 3 Stunden
Kochzeit
N/A
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate
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