Cum sa faci bivol Cașul Și Mursik
ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum
Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
Dovleac uscat
Timp de pregatire
peste noapte
2- 3 oră
Timp de gătit
N / A
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
În jurul valorii de 3 luni