Hoe te Maken Buffalo Curd En MURSIK
ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus plantarum
Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
gedroogde Pompoen
Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
2- 3 uur
Kooktijd
NA
Niet toepasbaar
aging Tijd
Niet beschikbaar
2-4 weken
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
2- 3 weken
Rond 3 maanden