Amasi

Quark

Wie zu machen Amasi und Quark

Amasi

Quark

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch

Milch, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

1.3 Benötigte Dinge

Container

Großer Topf, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

3- 4 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

5- 7 Tage

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