×

Amasi
Amasi

curd
curd



ADD
Compare
X
Amasi
X
curd

Cara membuat Amasi dan curd

Add ⊕
Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Wadah
10- 12 jam
-
-
100,00 ° F
2- 3 minggu
 
100
susu, yogurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
panci besar, pengaduk
3- 4 jam
15
-
39,20 ° F
5- 7 hari