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Amasi
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Quark
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Quark

Amasi vs Quark Fakten

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1 Kalorien
1.1 Kalorien
64,51 Kcal98,00 Kcal
Alles über Bio-Milch
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbar206,00 Kcal
Alles über Yakbutter
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar14,00 Kcal
Alles über Schlagsahne
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbar28,00 Kcal
Alles über Paneer
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht Anwendbar
Alles über Paneer
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
3,30 g11,12 g
Alles über Kondensmilch
0 215
1.8 Kohlenhydrate
4,50 g3,38 g
Alles über Kakaobutter
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 10.3
1.8.2 Zucker
29,00 g2,67 g
Alles über Schweizer Käse
0 54.08
1.9 Fette
3,70 g4,30 g
Alles über Yakult
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Alles über Paneer
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
0,00 g1,72 g
Milch
0 67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,00 g0,12 g
Alles über Paneer
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,00 G0,78 G
Alles über Zincica
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
0,00 mg17,00 mg
Alles über Frischkäse
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
85,80 IU140,00 IU
Alles über Erdnussbutter
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg0,03 mg
Alles über Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg0,16 mg
Alles über Kakaobutter
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,10 mg
Alles über Kakaobutter
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg0,05 mg
Alles über Schlagsahne
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar12,00 µg
Alles über Kakaobutter
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,27 µg0,43 µg
Alles über Erdnussbutter
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg0,00 mg
Alles über Milch
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,80 IU3,00 IU
Alles über Joghurt
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar0,10 µg
Alles über Milch
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg0,08 mg
Alles über Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar0,00 µg
Alles über Joghurt
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
90,00 mg83,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 1705
2.4.2 Eisen
0,00 mg0,07 mg
Alles über Paneer
0 70
2.4.3 Magnesium
Nicht verfügbar8,00 mg
Alles über Gelato
0 444
2.4.4 Phosphor
Nicht verfügbar159,00 mg
Alles über Gelato
0 1409
2.4.5 Kalium
470,00 mg104,00 mg
Alles über Gelato
0 1794
2.4.6 Natrium
0,00 mg364,00 mg
Alles über Kakaobutter
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,25 mg0,40 mg
Alles über Gelato
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
80,00 g79,79 g
Alles über Kakaobutter
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Alles über Milch
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Es ist ein Probiotikum Superdrink
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
4 Was ist
4.1 Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
4.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
4.1.2 Geschmack
Sauer
Sauer
4.1.3 Aroma
Milchig
Frisch, Säuerlichen Geruch
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Afrika
Unbekannt
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Milch, Joghurt
5.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Benötigte Dinge
Container
Großer Topf, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
3- 4 Stunden
5.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
15
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
100,00 °F39,20 °F
Alles über Gefrorener Joghurt
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
5- 7 Tage