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Sauerrahm
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Blauer Käse
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Sauerrahm
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Blauer Käse

Was ist Sauerrahm und Blauer Käse

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Weiß
Sauer
Milchig
✔✘
Europa, Griechenland, Italien
 
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
-
Salzig, Scharf, Scharf
Säuerlichen Geruch, Stark
✔✘
Europa, Frankreich