×

आंबट मलई
आंबट मलई

ब्लू चीज़
ब्लू चीज़



ADD
Compare
X
आंबट मलई
X
ब्लू चीज़

आंबट मलई आणि ब्लू चीज़ काय आहे?

काय आहे

काय आहे

रंग

चव

सुगंध

शाकाहारी

मूळ

 
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    पांढरा
    आंबट
    दुधाचा
    होय
    युरोप, ग्रीस, इटली
     
    ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
    -
    खारट, तीक्ष्ण, तिखट
    आंबट वास, स्ट्रॉंग
    नाही
    युरोप, फ्रान्स