×

आंबट मलई
आंबट मलई

ब्लू चीज़
ब्लू चीज़



ADD
Compare
X
आंबट मलई
X
ब्लू चीज़

आंबट मलई आणि ब्लू चीज़ काय आहे?

काय आहे

काय आहे

  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो

रंग

पांढरा
-

चव

आंबट
खारट, तीक्ष्ण, तिखट

सुगंध

दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग

शाकाहारी

होय
नाही

मूळ

युरोप, ग्रीस, इटली
युरोप, फ्रान्स