Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Sauer
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Aroma
Milchig
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Vegetarier
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Herkunft
Afrika
Amerikanisch