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Paneer
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Basundi
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Basundi

Was ist Paneer und Basundi

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Weiß
Milchig
Frisch, Milchig
✔✘
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
 
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.
Blassgelb
Milchig, Süß, Dick
Milchig
✔✘
Indien