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Paneer
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Basundi
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Basundi

O que é Paneer e Basundi

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1 O que é
1.1 O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
1.1.1 Cor
branco
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
leitoso
leitoso, Sweet, Grosso
1.1.3 Aroma
fresco, leitoso
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Índia