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Basundi
Basundi

Frischkäse
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Basundi
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Frischkäse

Basundi vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

330,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

375,20 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

120,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

120,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

180,00 Kcal66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

14,90 g6,15 g
0 215
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Kohlenhydrate

36,20 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

2,40 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

30,50 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

20,00 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

15 %65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

7,60 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

2,60 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

5,60 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

26,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

66,00 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,11 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,10 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,52 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,18 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

5,40 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,00 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

3,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

195,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

4,68 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

473,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,95 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

3,63 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

105,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

231,10 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

167,20 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,45 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

60,00 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Es hilft in besseren Schlaf, Hilft Gewichtszunahme, Verbessert die Ernährung, Bietet Energie
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

Blassgelb
Weiß

Geschmack

Milchig, Süß, Dick
Cremig, Mild, Süß

Aroma

Milchig
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Indien
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 15 Minuten
2 Wochen

Kochzeit

40
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3- 5 Tage
3-4 Wochen