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Queso indio
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Basundi
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Basundi

Qué es Queso indio y Basundi

Qué es

Qué es

paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.

Color

blanco
de color amarillo pálido

Sabor

lechoso
lechoso, Sweet, grueso

Aroma

Fresco, lechoso
lechoso

Vegetariano

Origen

Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan
India