O que é Neufchatel Queijo e Urda

Neufchatel Queijo

Urda

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1 O que é

1.1 O que é

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado

leitoso, Sweet

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

fresco

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

Israel

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