क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
रंग
सफेद
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स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
दूध जैसा, मिठा
सुगंध
खट्टे गंध
ताज़ा
शाकाहारी
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मूल
फ्रांस
इजराइल