Hüttenkäse, eine fade weißen Käse aus den Quark Milch.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Zypern, Ägypten, Griechenland, Nordamerika und Südamerika
Europa, Griechenland, Italien