Quel est
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Crémeux, Doux, Sucré
Acide
Arôme
Frais, Agréable
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
États Unis
Europe, Grèce, Italie