Quel est Fromage à la Crème et Crème Aigre?

Fromage à la Crème

Crème Aigre

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.

La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Crémeux, Doux, Sucré

Acide

1.1.3 Arôme

Frais, Agréable

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

États Unis

Europe, Grèce, Italie

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